Правильное питание
или как правильно похудеть

Диетический торт «Муравейник» или диетический торт "Муравьиная горка"

21 фев.
457
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Любимый с детства  тортик в диетической вариации. Вкусный и сытный, а главное - можно не беспокоиться за свою фигуру, рецепт создан по всем канонам правильного питания. Его и много-то не съешь, за счёт добавления пшеничных отрубей в печенье. В общем, замечательный рецепт на пользу вкуса и фигуры!!!

  • Порций: 6
  • Время готовки: 20 минут
  • Ккалл.: 241.5
  • Белки, г.: 6.4
  • Жиры, г.: 4.9
  • Углеводы, г.: 43.3

Ингредиенты

Вам потребуется:
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Берём заранее приготовленное песочное диетическое печенье

Шаг 2.

Измельчаем его на мелкие кусочки, можно сделать это в блендере

Шаг 3.

Готовим варёную диетическую сгущёнку. Для этого необходимо поджарить на антипригарной сковороде сухое обезжиренное молоко до золотистого-коричневого цвета, всё время помешивая, чтобы не подгорело

Шаг 4.

Далее к готовому поджаренному сухому молоку добавляем кукурузный крахмал, стевию и половину молока, взбиваем всё блендером до однородной консистенции

Шаг 5.

После чего перекладываем эту смесь в термостойкую форму (например, миску для разогрева в микроволновке) Вливаем туда оставшееся молоко и ставим всю эту смесь на подставку в мультиварку (или пароварку) на режим "пароварка". По времени будет достаточно 25 минут, температуру при этом выбираем максимальную, и не забудьте налить на дно немного воды

Шаг 6.

Через 7 минут готовки рекомендуется открыть крышку и тщательно перемешать, затем закрыть и поставить мультиварку уже на 15 минут. Повторить эту схему через 7, а затем ещё через 8 минут. Затем вам нужно просто оценить, устраивает ли вас густота сгущёнки, если нет, то поварите ещё минут 5. Сгущёнка готова!

Шаг 7.

Затем в готовую диетическую варёную сгущёнку добавляем измельчённое печенье, перемешиваем и выкладываем на блюдо горкой

Шаг 8.

Присыпаем чуток маком и отправляем в холодильник на несколько часов. Вот и всё! Вкусный и сытный тортик готов. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти