Правильное питание
или как правильно похудеть

Ванильный диетический пломбир

27 июня
951
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Встречайте рецепт сказочно-нежного ПП-пломбира! По вкусу прям как настоящий, только гораздо полезнее, причём состоит всего из двух ингредиентов.  Супернаходка для тех, кто любит мороженое, но следит за своим здоровьем и фигурой!

  • Порций: 5
  • Время готовки: 25 минут
  • Ккалл.: 141.3
  • Белки, г.: 5.4
  • Жиры, г.: 11.9
  • Углеводы, г.: 3.4

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • кокосовые сливки - 300 мл. (вот такие или кокосового молока - сливки собираются в самом верху банки, но можно заменить их натуральным йогуртом без добавок)
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Все ингредиенты взбиваем в блендере

Шаг 2.

На этом этапе можно добавить в будущее мороженое натуральную ваниль из стручка - для приятных чёрных точечек в текстуре десерта и 1/2 ч.л. ксантовой камеди (если есть), она сделает мороженое более однородным, без льдинок. С той же целью можно добавить 1 ч.л. псиллиума или 1 ст.л. молотых льняных семян, но и без них мороженое выйдет потрясающе вкусным

Шаг 3.

Готовую массу выливаем в форму и отправляем застывать в морозилку

Шаг 4.

Перед подачей следует достать на минут 15, тогда мороженое станет податливым к формированию шариков

Шаг 5.

Конечно, такое диетическое мороженое не для детей, но при желании можно заменить протеин бананом и будет вполне себе детское лакомство. А ещё, этот рецепт суперуниверсален, вы можете легко получить тот вкус ПП-мороженого, который любите, всего лишь нужно заменить ванильный протеин на клубничный или шоколадный или со вкусом печенья, например. Вот и всё. Великолепный десерт готов. Наслаждайтесь вкусом и приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти