1000 рецептов для молодости,
красоты и стройности!

ПП-торт "Дамские пальчики"

15 дек.
949
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Делюсь с вами рецептом вкуснейшего торта, который всего 76 ККАЛ на одну порцию. Заварные пальчики, нежный крем и 25 минут готовки и ПП "Дамские пальчики" уже на вашем столе. Приятного аппетита!

  • Порций: 6
  • Время готовки: 45 минут
  • Ккалл.: 76.4
  • Белки, г.: 3.3
  • Жиры, г.: 2.3
  • Углеводы, г.: 10.2

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л. (у меня вот такой пекарский порошок)
  • яйцо куриное - 2 шт.
  • йогурт натуральный 2,5% - 200 мл.
  • стевия в каплях - 3 мл. (2-3 капли вот такая или подсластитель по вкусу, например, мёд или кокосовый сахар)
Категории:
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Смешать муку, крахмал, разрыхлитель

Шаг 2.

Воду с солью вскипятить и в кипяченую воду всыпать сухую массу, быстро быстро помешивая венчиком заварить

Шаг 3.

Переложить тесто в блендер добавить 1 яйцо - взбить до однородности, затем добавить второе яйцо ещё раз взбить

Шаг 4.

Переложить тесто в кулинарный мешок и осадить на пекарскую бумагу эклеры/пальчики

Шаг 5.

Выпекать в духовке при 180С 20-25 минут

Шаг 6.

Делаем крем: смешать йогурт с подсластителем

Шаг 7.

Готовые пальчики выложить в коем, хорошо все перемешать и выложить их горкой

Шаг 8.

Поставить торт в холодильник

Шаг 9.

Готовый торт украсить растопленным горьким шоколадом (20 г) и можно подавать. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти