Главная » Статьи » правильное мороженное / полезные коктейли

Имбирно-кокосовое диетическое мороженное с вишневым супом/Ginger and coconut healthy ice cream with cherry soup

Очень вкусный  перекус для меню правильного питания. Это нежное и мягкое диетическое мороженное с приятным вишневым вкусом будет на радость и детям и взрослым (даже тем, кто не на правильном питании). А делать его так:

Берем:

▪ 3 столовые ложки кокосовой стружки
▪ 3 столовые ложки кокосового молока
▪ 10 штучек изюма
▪ 1 банан (порезанный на кусочки и замороженный в морозилке)
▪ 1 чайная ложка натертого на мелкой терке свежего имбиря
▪ 1 столовая ложка кленового сиропа или сиропа топинамбура или меда или сахарозаменитель по вкусу
▪ горсть размороженной замороженной или свежей вишни
▪ 1 чайную ложку кукурузного крахмала

Теперь:

▪ делаем кокосовую пасту с изюмом
▪ смешиваем первые три ингредиента и оставляем набухать минут на 20-30
▪ теперь в кокосово-изюмовую пасту добавляем замороженный банан и имбирь и взбиваем активно блендером до однородности

Теперь его можно съесть как мягкое мороженное, но можно, как я, поставить еще раз хорошенько замерзнуть и потом с помощью ложки для мороженного скатать его в шарик, дополнив его вишневым супом:

▪ вишню взбить в блендере с сахарозаменителем, сиропом или медом или тем подсластителем, что вы едите и кукурузным крахмалом
▪ варить на плите до загустения до консистенции киселя
▪ затем хорошенько остудить и полить им мороженное
▪ сверху я присыпала своим ореховым штрейзелем. Рецепт штрейзеля  см. ореховый диетический штрейзель

Вот и все! Рекомендую всем Вам приготовить такую вкуснятину для своего меню правильного питания. И, приятного всем Вам мороженнопоедания!!!

Категория: правильное мороженное / полезные коктейли | Добавил: Yagnetinskaya (25.01.2015)
Просмотров: 1330 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar