Главная » Статьи » диетическое печенье

Диетическое ореховое печенье с амарантовой мукой
Чудесное ароматное хрустящее диетическое печенье с амарантовой мукой, грецким орехом и кунжутом!
Берем:
50гр овсянки в хлопьях
30гр амарантовой муки, например, вот такой (или гречневой муки, у них свойства похожи)
20гр грецких орешков (+1,5 шт на украшение)
Щепотка соли 
подсластитель по вкусу (Я детям делала с 2 ч.л. вот такого кокосового сахара, себе с 1 ст.л. Эритрита в порошке + 2 капельки вот такой ванильной жидкой стевии)
60мл кипятка
1 ч.л. Масла Гхи (или 1 ст.л. вот такого кокосового масла)
Кунжут (белый и черный для обсыпки)
Приготовление:
Орехи смолоть в кофемолке, смешать с остальными сухими ингредиентами, добавить масло и влить кипяток
все смешать, вылепить 6 шариков, размером с грецкий орех, обсыпаем кунжутом, слегла примянаем, украшаем при желании половинками грецких орехов.
Выпекаем 25-30 минут при 200 градусах. Смотрите, чтобы орешки не подгорели.
Достаем печенье из духовки, остужаем прям на противне(так печенье еще больше подсушится и станет хрустящим)
Вот и все, можно наслаждаться, полезным ароматным ореховым печеньем!
Приятного аппетита!
Категория: диетическое печенье | Добавил: Yagnetinskaya (26.11.2015)
Просмотров: 4198 | Рейтинг: 3.0/5
Всего комментариев: 0
avatar