Главная » Статьи » диетические блины / диетические вафли

Диетические панкейки из цветной капусты с черникой

Ароматные вкусные диетические панкейки из цветной капусты с ягодами черники всего за 10 минут. Идеальный вариант быстрого и полезного перекуса.

Для 4 штук панкейков берем:

  • 3 ст.л. пюре из цветной капусты (100гр свежей)
  • 1/2 скупа (15 гр) ванильного казеина (я использую вот такой казеин)

Если не используете казеин, заменяйте его овсяной мукой.

Для соуса:

  • Йогурт + любой подсластитель (я добавила 1/2 ч.л. натурального эритрита, беру его тут)

Теперь, как готовим:

Отвариваем цветную капусту

Смешиваем все ингредиенты блендером, кроме ягод

Ягоды вмешиваем в последнюю очередь

Выкладываем по 1 ст.л. теста на антипригарную сковороду, выпекаем под крышкой на среднем огне с одной стороны, потом с другой минуты по 3-4.

Вот и все. Подавать с соусом из йогурта с подсластителем, я добавила в йогурт еще немного ванильного казеина, было еще вкуснее и еще "белкОвей"

Приятного аппетита!

Категория: диетические блины / диетические вафли | Добавил: Yagnetinskaya (29.10.2015)
Просмотров: 2947 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar