Фруктовый диетический пирог
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Этот рецепт как раз для тех случаев, когда гости уже на пороге. Готовится очень быстро, получается изумительно воздушно и божественно вкусно. Угощайте друзей, родных и близких и помните, что это ещё и полезно!
- Порций: 8
- Время готовки: 40 минут
- Ккалл.: 127.8
- Белки, г.: 4.3
- Жиры, г.: 2.6
- Углеводы, г.: 22.3
Ингредиенты
Вам потребуется:
- яйцо куриное - 3 шт.
- банан - 1 шт. (на 100 г)
- кефир 1% - 100 мл. (или ряженка)
- мука овсяная - 50 г (у меня вот такая)
- мука из зелёной гречки - 50 г (или можно взять рисовую муку)
- разрыхлитель - 1/3 ч.л. (я использую вот такой пекарский порошок)
- груша - 2 шт.
- яблоко - 2 шт.
Способ приготовления
Шаг 1.
В самом начале необходимо отдельно взбить блендером банан с кефиром, двумя желтками и одним цельным яйцом до однородности
Шаг 2.
Всыпать муку и разрыхлитель
Шаг 3.
Нарезать фрукты ломтиками и добавить их в тесто
Шаг 4.
Отдельно взбить два белка с щепоткой соли до крепких пиков
Шаг 5.
Ввести белки аккуратно ложкой
Шаг 6.
Выложить тесто в форму
Шаг 7.
Выпекать при температуре 180°С до готовности около 30-40 минут
Шаг 8.
Фруктовый пирог готов! Есть его можно горячим - с молоком, кефиром или охлаждённым - с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти