Гречневое диетическое полезное печенье
17
фев.
10879
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Очень вкусное и лёгкое в приготовлении шоколадно-гречневое, полезное и почти диетическое печенье, которое можно съесть и на завтрак, и на первый перекус. Добавьте в своё меню правильного питания и Вы ни капельки не пожалеете!
- Порций: 8
- Время готовки: 30 минут
- Ккалл.: 63.8
- Белки, г.: 2.1
- Жиры, г.: 0.9
- Углеводы, г.: 12.2
Ингредиенты
Вам потребуется:
- мука гречневая - 90 г (вот такая или заменяем гречкой, смолотой в муку в кофемолке)
- кефир 1% - 125 мл.
- яблочное пюре (детское питание) - 85 г (без сахара)
- кэроб в порошке обжаренный - 1 ст. л. (вот такой или такое какао)
- соль - 1/3 ч.л. (я использую вот такую розовую гималайскую и добавить 1/2 ч.л. соды)
- масло кокосовое - 1 ч.л. (например, вот такое)
- стевия в каплях - 1/2 ч.л. (вот такая, по вкусу)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Смешиваем всё, кроме муки, а затем добавляем муку и лепим печенье. Украшаем, например, семенами подсолнечника и выпекаем при 180 °C в течение 20 минут, лучше на силиконовом коврике.
Шаг 2.
Достаём и наслаждаемся! Приятного Вам печенькопоедания! И полезного Вам правильного питания!
Комментарии (8)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Подскажите пожалуйста, как понять кефир 1.2 ст.200 мл-это 1,5 стакана объемом в 200 мл , тоесть 300 мл кефира? Или всего 200 мл кефира ? Сделала 200 мл кефира и все по рецепту строго , но лепить не получилось , ложкой разравнивала и выкладывала. Вкус специфический сладко-соленый и печенье мягкое внутри. Так и должно быть ? В чем я ошиблась , подскажите
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Карина, здравствуйте! 1.2 ст. 200 мл. - это означает половина стакана, т.е. 100 мл. Можно добавить чуть больше, например, 100-125 мл. кефира. Соль и стевию кладите по вашему вкусу, кто-то любит послаще, а кто-то нет :)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Здравствуйте, спасибо, Ваш сайт для меня находка так как по состоянию здоровья нельзя муку и сахар. Буду пробовать все)). Только привыкнуть как Вы прописываете дозировки, 0,5 ст. 200 мл или 1/2 ст. 200 мл я бы расценила как 100 мл
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Карина, пожалуйста! Я очень рада буду, если мой сайт и мои рецепты будут вам в помощь. Я буду стараться понятнее писать в ингредиентах. Просто на сайте так выстроена система. Вы верно поняли, 1/2 ст. 200 мл. это 100 мл.
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Очень хочу еще это печенье приготовить, но не все есть :) 1. можно ли жидкую стевию заменить на эритритол или трувию? 2. какую функцию в рецепте выполняет яблочное пюре и чем его можно заменить?
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Наталья, здравствуйте! 1. можно заменить на эритритол - 1/2 ч.л. или смотрите по вкусу, как вы любите +/- 2. Яблочное пюре для сладости и мягкости печенья. Заменить его можно натёртым яблоком (небольшое) или размять банан (половинка) в пюре
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Спасибо за рецепт - первый раз приготовила по последним вопросам с заменой ингридиентов и вышло мокрое печенье :) Сегодня сделала 2й раз, но 100% по ингридиентам из рецепта, был кероб, в итоге печенько опять вышло мокрое (( что могло пойти не так? Я его даже пекла 30мин и в конце на 200град, но оно чуть пригорело сверху, но осталось мокрым
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Наталья, скорей всего дело в духовке! Лучше ставьте на 150С, но минут на 30-50 и смотрите по готовности! Духовки у всех разные, пусть лучше тогда дольше постоит на медленном огне, но пропечётся внутри!
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти