Диетическое ореховое печенье с амарантовой мукой
03
апр.
5591
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Вашему вниманию - ароматное хрустящее диетическое печенье с амарантовой мукой, грецким орехом и кунжутом!
- Порций: 6
- Время готовки: 35 минут
- Ккалл.: 92.6
- Белки, г.: 2.4
- Жиры, г.: 4.9
- Углеводы, г.: 10.4
Ингредиенты
Вам потребуется:
- хлопья овсяные - 50 г (например, вот такие)
- мука амарантовая - 30 г (я использую такую или можно заменить вот такой гречневой мукой, у них свойства похожи)
- грецкий орех - 20 г (+1,5 шт. - на украшение)
- кокосовый сахар - 2 ч.л. (например, вот такой или 1 ст.л. такого эритрита в порошке + 2 капельки вот такой жидкой стевии)
- соль - 2 г (по вкусу, я использую такую розовую гималайскую)
- вода - 60 мл. (кипяток)
- масло гхи (топлёное) - 1 ч.л. (вот такое или 1 ст.л. такого кокосового масла)
- кунжут - 3 ч.л. (белый и такой чёрный для обсыпки)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Орехи смолоть в кофемолке, смешать с остальными сухими ингредиентами, добавить масло и влить кипяток
Шаг 2.
Всё смешать, вылепить 6 шариков размером с грецкий орех, обсыпать кунжутом, слегка примять, украсить при желании половинками грецких орехов
Шаг 3.
Выпекать 25-30 минут при температуре 200°С градусов. Следите, чтобы орешки не подгорели
Шаг 4.
Далее достаём печенье из духовки. Остужаем прям на противне, так печенье ещё больше подсушится и станет хрустящим
Шаг 5.
Вот и всё, можно наслаждаться полезным и ароматным ореховым печеньем. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти