Диетический пирог с яблоками и постно-веганским кремом
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Любите яблочки? Любите из них и готовить! Просто, быстро, полезно и очень вкусно. Всего 25 минут и чудо-пирог готов! Готовьте и делитесь своими впечатлениями! Приятного аппетита!
- Порций: 8
- Время готовки: 25 минут
- Ккалл.: 132.4
- Белки, г.: 4.5
- Жиры, г.: 2.8
- Углеводы, г.: 22.2
Ингредиенты
Вам потребуется:
- овсяные хлопья "геркулес" - 200 г (например вот такие)
- банан - 1/5 шт. (большой)
- кунжутная паста (тахини) - 1 ч.л. (вот такая или арахисовой пасты, по желанию - без пасты тоже получится вкусно)
- корица - 1 ч.л. (или по вкусу вот такой)
- яблоко - 1.5 шт.
- пюре фруктовое - 125 г (из детского питания, у меня грушевое)
- тофу мягкий - 100 г (вот такой, можно заменить его обычным творогом)
Способ приготовления
Шаг 1.
Измельчить овсянку в блендере, но не до состояния муки, а чтобы были кусочки
Шаг 2.
Банан размять вилкой
Шаг 3.
Добавить, если есть, кунжутную или ореховую пасту
Шаг 4.
Смешать всё руками и выложить в форму, распределив массу равномерно, формируя бортики
Шаг 5.
Ставим корж в духовку при температуре 180 °C на 10 минут
Шаг 6.
Взбиваем фруктовое пюре с тофу (творогом). Достаём корж, намазываем его кремом или только фруктовым пюре
Шаг 7.
Нарезаем яблоки ломтиками, укладываем их поверх крема
Шаг 8.
Присыпаем корицей и ещё на несколько минут отправляем в духовку, чтобы запечь яблочки
Шаг 9.
Сверху пирог можно присыпать миндальными лепестками
Шаг 10.
Вот и всё! Достаём, ждём пока остынет, нарезаем и лопаем. Пирог будет вкусным не только с яблоками, но и с грушей и даже со сливой, а пюре можно брать хоть банановое, хоть из манго - тут вариантов множество, и все они, я уверена, будут вкусными и полезными. Приятного аппетита!

Комментарии (5)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Сделала с творогом и пюре, любовь с первого ломтика♥
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Софья, здравствуйте! Я тоже люблю этот рецепт ;) Рада, что Вам нравится. Ваши слова - лучшее спасибо для меня!
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Оля, подскажите, пожалуйста, по пропорциям коржа все правильно? Смешала 200г овсянки с размятой 1/5 частью банана и даже 2ч.л арахисовой пасты, и получилось очень сухо, овсянка так и осталась рассыпчатой.(((
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Екатерина, здравствуйте! Овсянку надо размолоть. Возможно вы это и сделали, но не сильно. И, арахисовой пасты надо всё же 1 ч.л. Возможно это и дало сухость. И, смотрите по духовке. Может в вашей надо температуру уменьшить или время приготовления до 7 минут. По пропорциям всё верно!
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Хорошо, ещё раз попробую! Спасибо
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти