Диетические ПП-тарты без муки и сахара с кремом, ягодами и маршмелоу!
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Чудесные полезные и вкусные корзиночки, или по-другому, тарты с кремом без сахара и свежими ягодами! Ешьте и становитесь стройнее!
- Порций: 3
- Время готовки: 25 минут
- Ккалл.: 296.5
- Белки, г.: 9.3
- Жиры, г.: 21.6
- Углеводы, г.: 22.5
Ингредиенты
Вам потребуется:
- мука овсяная - 6 ст. л. (вот такая или молотых в муку овсяных хлопьев)
- кокосовая стружка - 6 ст. л. (вот такая, смолоть в кофемолке)
- кунжутная паста (тахини) - 1 ст. л. (у меня вот такая или любой другой ореховой пасты или такого кокосового масла)
- яблочный сок - 6 ст. л. (или любого другого сока или воды)
- стевия в каплях - 1/8 ч.л. (у меня пара капель вот такой ванильной + две капели в крем)
- яичный желток - 2 шт. (для крема)
- молоко - 200 мл. (для крема)
- семена льна - 1 ст. л. (для крема, вот такие смолотые в муку, с такими золотистыми семенами, цвет крема остается светлым или заменяйте кукурузным крахмалом)
- ягоды свежие - 3 ст. л. (любые или нарезанные фрукты)
Способ приготовления
Шаг 1.
Смешать овсяную муку, смолотую кокосовую стружку, яблочный сок, кунжутную пасту и стевию в каплях, дать тесту немного отдохнуть
Шаг 2.
Разделить тесто на равные части и распределить по формочкам для корзиночек
Шаг 3.
Выпекать до готовности около 15 минут в духовке при 180С.
Шаг 4.
Пока готовятся корзиночки сварим крем: желтки взбить венчиком с молоком, добавить подсластитель и молотые семена льна (кукурузный крахмал)
Шаг 5.
Поставить массу в сотейнике на огонь и, активно помешивая, довести до загустения (до состояния манной каши)
Шаг 6.
Охладить крем в холодильнике
Шаг 7.
Разложить крем в готовые корзиночки
Шаг 8.
Сверху украсить свежими ягодками или нарезанными фруктами
Шаг 9.
По желанию можно украсить маленькими зефирками маршмелоу. Поставив вновь на несколько минут корзиночки с маршмелоу в духовку, маршмелоу немного приятно подрумянятся. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти