Правильное питание
или как правильно похудеть

Тар-тар из тунца с диетическими пышками

02 мар.
197
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Просто великолепная идея ко второму перекусу, в меню Вашего правильного питания. Это тар-тар из тунца с яблоком! Невероятное оказалось сочетание! А ещё хорошо его есть вприкуску с воздушными, почти невесомыми, диетическими пышками с черным кунжутом. Попробуйте, приготовьте - и убедитесь, что это вкуснее, чем даже в ресторане, - да ещё и абсолютно без вреда для фигуры, а только на пользу вашему здоровью! Приятного Вам полезного перекуса!!!

  • Порций: 1
  • Время готовки: 40 минут
  • Ккалл.: 454.4
  • Белки, г.: 43.2
  • Жиры, г.: 22.5
  • Углеводы, г.: 18.7

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • яблоко - 40 г (зелёное, я убирала кожуру, но вы её можете оставить)
  • соль розовая - 2 г (по 1 г в тартар и в диетические пышки, я использую вот такую гималайскую)
  • масло оливковое - 1 ч.л. (например, вот такое)
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • тунец - 120 г (замороженный, или любой другой красной рыбы)
  • перец душистый - 1 г (я использовала вот такую смесь пяти видов перца)
  • дижонская горчица - 1 г (например, вот такой, немного, на кончике ножа)
  • молоко - 90 мл. (1% или воды)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Делаем тар-тар: нарезаем яблоко и рыбу мелкими кубиками, а затем смешиваем масло с соком, солью, горчицей и перцем. Всё вместе перемешиваем и выкладываем на тарелку (можно в специальной форме: кольца для салатов, а можно и в простом стакане, но потом перевернуть на тарелку). Украсила лимончиком и укропом

Шаг 2.

Делаем диетические пышки: отруби смалываем в муку, молоко взбиваем с яйцом

Шаг 3.

Смешиваем с остальными ингредиентами - рисовыми отрубями, псиллиумом или агар-агаром, розовой солью, мускатным орехом, зелёным кардамоном, и разрыхлителем. Выкладываем в силиконовые формочки. Посыпаем кунжутом. Выпекаем 30-35 минут при 180°C в духовке

Шаг 4.

Приятных вам перекусов, обедов, и ужинов на Вашем пути правильного питания! Надеюсь, и вы от этого блюда получите большое удовольствие!!!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти