Диетические сосиски из индейки
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Если сосиски, то пусть они будут ПП! Вкусно взрослым и полезно детям. Готовятся быстро, получаются вкусными и безвредными для фигуры. А ещё и с суперсоусом! Сохраняйте рецепт и готовьте эти великолепные сосиски!
- Порций: 10
- Время готовки: 20 минут
- Ккалл.: 64
- Белки, г.: 11.1
- Жиры, г.: 1.3
- Углеводы, г.: 2.1
Ингредиенты
Вам потребуется:
- индейка (грудка) - 500 г (используем филе)
- молоко - 50 мл. (можно добавить воду)
- перец сладкий болгарский - 2 шт. (по одной штуке красного и жёлтого)
- томатная паста - 1 ч.л. (без сахара)
- яйцо - 1 шт.
- зелень свежая - 100 г (любая по вкусу, у меня пучок кинзы)
- соль розовая - 1 г (по вкусу, у меня вот такая гималайская)
- карри - 2 г (вот такой по вкусу + 1-2 г чёрного кардамона для подкопчённого аромата)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Всё нарезаем кусочками - индейку, красный и жёлтый перец и кинзу
Шаг 2.
Добавляем специи, зелень, томатную пасту, яйцо и молоко
Шаг 3.
Делам фарш погруженным блендером
Шаг 4.
Скатываем "колбаски" при помощи пищевой плёнки или пакетов для запекания. Более безвредно вместо пищевой плёнки использовать именно нарезанные пакеты для запекания
Шаг 5.
Если готовите для себя, то их можно запросто пожарить на гриле, сковороде или даже огне. Только обязательно без плёнки! Получается как люля-кебаб - ну очень вкусно!
Шаг 6.
Если готовите для ребёнка, тогда сначала отваривайте в кипящей воде, потом слегка обжаривайте Всё! Очень быстро, вкусно и без вреда для фигуры!
Шаг 7.
Не забудьте про великолепный соус: томатная паста + обезжиренный натуральный йогурт или сметана с минимальным процентом жирности + соль
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти