Правильное питание
или как правильно похудеть

Диетические маффины на ужин "Вечерок"

21 фев.
487
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Так уж повелось, что сладкое в правильном питании крайне вредно, особенно на ужин. Но иногда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Маффины на ужин не только не вредны, но даже и полезны. Они Благодаря им в организме вырабабтываются гормоны радости  - эндорфины, которые заставят нас улыбаться. Лакомьтесь на здоровье!!!

  • Порций: 4
  • Время готовки: 30 минут
  • Ккалл.: 84.8
  • Белки, г.: 5.9
  • Жиры, г.: 4.1
  • Углеводы, г.: 7.7

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • кэроб в порошке необжаренный - 1 ст. л. (например, вот такой)
  • цедра лимонная - 1 ч.л.
  • крахмал кукурузный - 1.2 ст. л. (у меня вот такой)
  • соль розовая - 1 г (щепотка, я использую вот такую гималайскую)
  • кокосовая стружка - 2 ч.л. (вот такая, для украшения готовых маффинов)
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Разогреваем духовку до 200°C

Шаг 2.

Отделяем белки от желтков

Шаг 3.

Все ингредиенты, кроме белков, тщательно смешиваем

Шаг 4.

Белки взбиваем отдельно до крепких пиков с щепоткой соли и вводим их в остальное тесто, аккуратно ложкой, до однородности

Шаг 5.

Раскладываем тесто по силиконовым формочкам

Шаг 6.

Присыпаем немного кокосовой стружкой

Шаг 7.

Ставим в духовку, выпекаем 20-25 минут

Шаг 8.

Достаём и ужинаем на здоровье!!! Приятного вам аппетита!!!

Комментарии (2)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти

  • Екатерина Дергес 04.06.2017 19:31

    А вы муку никакую не забыли?

    • Ольга Ягнетинская Екатерина Дергес 05.06.2017 06:22

      Екатерина, здравствуйте! Нет, не забыла?! Они творожные и муку в данном рецепте заменяют творог и кэроб. Поэтому, они получаются в двойне полезнее и менее калорийными!