Веганское диетическое сыроедческое молоко из кешью
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Лёгкое, вкусное диетическое молоко из кешью. Это просто находка для тех, кто придерживается правильного питания. Им можно удивить и утолить жажду каждого. Приготовив раз – этот вкус вы не сможете забыть никогда. Готовьте в удовольствие!!!
- Порций: 4
- Время готовки: 10 минут
- Ккалл.: 139.5
- Белки, г.: 5.2
- Жиры, г.: 10.8
- Углеводы, г.: 3.1
Ингредиенты
Вам потребуется:
- кешью - 80 г (1 стакан вот таких, не жареные, сушёные)
- вода - 800 мл.
- стевия (заменитель сахара) - 1 г (вот такая натуральная)
- ваниль в стручках - 1 шт. (для аромата или можно использовать пару капель натуральной ванильной эссенции)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Кешью нужно промыть и залить тремя стаканами питьевой воды на 6-8 часов, можно на ночь, после чего лишнюю воду необходимо слить
Шаг 2.
Затем вновь заливаем орехи 4-мя стаканами питьевой воды и на этот раз взбиваем блендером, на высокой скорости в течение 30-40 секунд, до того состояния, когда жидкость станет белого цвета, а кешью превратится в мелкую крупу
Шаг 3.
После чего молоко следует процедить, а полученный жмых хорошенько отжать через марлю. Кстати, жмых тоже можно использовать в диетической выпечке или в приготовлении диетических конфет
Шаг 4.
А для усиления вкуса диетического молока добавляем в него стевию и немного натуральной ванили, но можно обойтись сиропом, мёдом, корицей или лимонным соком. Выбирайте то, что придётся вам по душе
Шаг 5.
Хранить молоко из кешью следует только в холодильнике и не больше 36-ти часов. Перед употреблением следует хорошенько взболтать. Вот и всё! Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти