1000 рецептов для молодости,
красоты и стройности!

Диетическая пицца на основе из цветной капусты

21 фев.
1724
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Вкусная диетическая пицца без вреда для фигуры.  Смело готовьте в своём меню правильного питания, когда захочется чего-нибудь вкусненького. Приятного вам правильного питания!!!

  • Порций: 4
  • Время готовки: 40 минут
  • Ккалл.: 288.7
  • Белки, г.: 15.5
  • Жиры, г.: 15.8
  • Углеводы, г.: 22.6

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • цветная капуста - 400 г (1 средний кочан свежей или 400 г заморожено-размороженной)
  • кабачок - 1 шт. (маленький, нарезать на тонкие лепестки картофелечисткой - для начинки)
  • шпинат - 2 шт. (2 пучка, но можно добавить немного рукколы или любой другой зелени)
  • томатная паста - 2 ст. л.
  • лимон - 1/3 шт.
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Заранее нагреваем духовку до 200°C, противень застилаем бумагой для выпечки

Шаг 2.

Мелко рубим цветную капусту, затем взбиваем её в блендере, отмеряем примерно 3 стакана "капустного" пюре и перекладываем его в миску. Руками смешиваем с миндалем, орегано и специями

Шаг 3.

В центре делаем отверстие и вбиваем туда яйца, руками замешиваем однородное тесто - лепим из него шар

Шаг 4.

Теперь разминаем тесто руками прямо на противне, застеленном бумагой

Шаг 5.

Края основы для пиццы необходимо сделать чуть выше

Шаг 6.

Отправляем основу выпекаться на 25 минут до золотистой корочки

Шаг 7.

Достаём основу из духовки, наносим сверху томатную пасту, нарезанные цукини и зелень

Шаг 8.

Возвращаем пиццу в духовку ещё на 5-10 минут

Шаг 9.

Достаём, отжимаем сок из 1/3 лимона, присыпаем тёртым диетическим домашним обезжиренным сыром и свежей зеленью и кушаем на здоровье, на красоту!!! Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти