1000 рецептов для молодости,
красоты и стройности!

Ох уж эти сахарозаменители!

19 сент.
4974

Описание

Ох уж эти сахарозаменители! Кто-то считает их великим злом, кто-то - неистовым спасением! Хотите моё мнение на их счёт?! 

Мы знаем о вреде сахара и всячески пытаемся его заменить! А сахарозаменители - это продукты для людей с заболеваниями ДИАБЕТА!
Безобидны ли они для здорового человека?! Я долго изучала этот вопрос - исследования, мнения профессоров, и дабы не грузить вас "лекционкой", мои выводы:

√ Не все сахзамы безопасны‼️

√ Есть можно лишь натуральные - стевия, эритрит (эритритол), сорбит, ксилит и фруктоза

√ Для похудения подходят лишь стевия и эритрит - так как они 0 ккал!

√ Сорбит и ксилит даже калорийнее сахара, а на десертах с фруктозой поправиться проще, чем на десертах с обычным сахаром! Ведь фруктоза, попадая в организм, благодаря ферментам печени, сразу "трансформируется" в жиры

Стевию и эритрит я добавляла в еду на активной стадии похудения с 78 кг до 57, даже находясь на ГВ они не вредны для нашего организма!

√ Бытует мнение, что подсластители при частом поедании могут привести здорового человека к диабету!? Теории такие есть, но они не доказаны научно!

√ Безопасная доза стевии по мнению ВОЗ - 4 мг на 1 кг веса в сутки. А норма эритрита - не больше 30 г в сутки! Они не вредны, но вот необходимы ли? Вряд ли. Вполне можно обойтись без оных! Скорее они - спасение полным людям, зависимым от сладкого (такой, увы, была когда-то я) тогда и появились мои диет-десерты

√Кому надо похудеть значительно (от 15 и выше кг), но сложно отказаться от сладкого, на начальном этапе, пока не изменятся вкусовые привычки, и сладкое перестанет быть таким нужным - т.е. ВРЕМЕННО!

√ Заметьте, я ничего не пишу про искусственные сахзамы - по мнению большинства учёных, биохимиков, врачей - все искусственные подсластители: аспартам, сукралоза, сахарин, цикламат и т.д., 100% вредят организму на клеточном уровне. Если же на них готовить - выделяются страшные токсины

√ Всё хорошо в меру! Иногда можно и сахара чуть-чуть, и сахарозаменителя!!! Всё зависит от ваших целей, физической активности и зависимости от сладкого! Ведь последнее чаще связано с эмоциональным нарушением. А десерты можно готовить и без сахзамов, и без сахара! Ждите продолжения!

  • Ккалл.: 18
  • Белки, г.: 0
  • Жиры, г.: 0
  • Углеводы, г.: 0.1