Сочная куриная грудка
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Идеальная идея приготовления куриного филе на гриле! Благодаря необычному маринаду, грудка получается сочной и от этого потрясающе вкусной! Дополнить блюдо можно бурым рисом, овощами и зеленью и вкусный полезный обед, ужин или перекус готовы. Приятного аппетита!
- Порций: 4
- Время готовки: 25 минут
- Ккалл.: 113.7
- Белки, г.: 23.2
- Жиры, г.: 1.2
- Углеводы, г.: 0.5
Ингредиенты
Вам потребуется:
- филе куриное - 400 г (грудка)
- сода - 1/2 ч.л. (я использую вот такую, без глютена)
- лимонный сок - 3 ст. л.
- соль - 2 г (у меня вот такая розовая - гималайская, по вкусу)
Способ приготовления
Шаг 1.
Нарезать филе, посыпать солью
Шаг 2.
Переложить мясо в удобную ёмкость, насыпать соды и загасить его лимонным соком
Шаг 3.
Оставить мариноваться на 15 минут
Шаг 4.
Обжарить на антипригарной сковороде гриль с двух сторон без масла
Шаг 5.
Всё! Сочная и полезная грудка готова. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти