1000 рецептов для молодости,
красоты и стройности!

ПП-блины (два рецепта)

09 фев.
11988
Автор: Ольга Ягнетинская Инстаграм: @yagnetinskaya
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Скоро масленица! Поэтому я подготовила для вас два очень вкусных и полезных рецепта блинов. Первый, для все семьи, а второй, для себя любимой, который можно на ужин! Тесто готовится пять минут, от бабушкиных жирненьких с маслицем не отличишь. Готовьте и, приятного вам аппетита! P.S. Ингредиенты указаны для рецепта блинов для всей семьи.

  • Порций: 12
  • Время готовки: 25 минут
  • Ккалл.: 58.3
  • Белки, г.: 2.5
  • Жиры, г.: 2.7
  • Углеводы, г.: 7

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • молоко - 300 мл. (можете использовать любое, в том числе и растительное)
  • кефир 1% - 50 мл.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука овсяная - 70 г (рекомендую вот такую)
Категории:
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Смешать все ингредиенты

Шаг 2.

Вымесить тесто

Шаг 3.

Выпекать блинчики на антипригарной сковороде без масла, либо с каплей кокосового

Шаг 4.

ПП блины, которые можно на ужин: 200 мл нежирного молока; 30 г овсяных отрубей; 7 г кокосовой муки (или 1 ч.л. псиллиума ); 30 г протеина (ванильного изолят или казеин); 1 яйцо; 1 ч.л. кокосового или оливкового масла; 1/4 ч.л. разрыхлителя + 1/4 ч.л. соли

Шаг 5.

Как готовить: смешать в блендере молоко, муку, отруби и яйцо, добавить протеин и еще раз взбить

Шаг 6.

Готовить на среднем огне на антипригарной сковороде, чтобы не пригорало., поэтому масло или добавить в смесь или капать по чуть-чуть для смазки сковороды

Шаг 7.

Подавать блинчики можно с натуральным йогуртом, сметанкой и ягодами. Приятного аппетита!

Комментарии (4)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти

  • Ирина Губарь 16.04.2018 11:51

    Аааа второй рецептик!?

    • Ольга Ягнетинская Ирина Губарь 16.04.2018 11:54

      Ирина, здравствуйте! Второй рецепт с ингредиентами начинается с Шага 4

  • Ирина Рожкова 13.07.2018 08:10

    Сегодня утром готовила блинчики. Всё делала по рецепту. Единственное, что взяла не смесь овсяной и гречневой муки, а просто 100 г рисовой. Но блины не получились, все развалились и тесто, мне показалось, получилось жидковатым

    • Ольга Ягнетинская Ирина Рожкова 06.08.2018 10:15

      Ирина, здравствуйте! Если тесто жидковатое получилось, то можно было ещё немного рисовой муки добавить. ПП-мука привередливая ) А в таких случаях, что бы всё получалось, и тесто не было жидким, надо добавлять 0,5 или 1 ч.л. псиллиума. Подробнее можно почитать в данной статье Выпечку? Можно! Волшебные свойства псиллиума