Почти французский кокосового-льняной диетический багет с барбарисом
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Французский багет – хрустящий, свежий и аппетитный. Отрежьте кусочек, намажьте мягким диетическим сыром или диетическим джемом и наслаждайтесь вкусной полезностью правильного питания. И не беспокойтесь, продукт низкокалорийный и полезный. Всё как любят французы – вкусно и диетично!
- Порций: 6
- Время готовки: 45 минут
- Ккалл.: 153.3
- Белки, г.: 7
- Жиры, г.: 10.4
- Углеводы, г.: 7.2
Ингредиенты
Вам потребуется:
- семена льна - 50 г (вот такие или льняной муки)
- мука кокосовая - 30 г (у меня вот такая)
- отруби овсяные - 20 г (я использую вот такие, их следует измельчить в муку)
- масло кокосовое - 1 ст. л. (у меня вот такое)
- яйцо куриное - 5 шт.
- кефир 1% - 2 ст. л.
- разрыхлитель - 1 ч.л. (я использую вот такой пекарский порошок)
- соль розовая - 1 г (у меня вот такая - гималайская + специи по вкусу)
- вода - 30 мл. (может понадобиться больше воды, зависит от влажности еды и размеров яиц)
- ягоды годжи - 1 ст. л. (у меня вот такие или добавляйте горсть барбариса - по желанию)
Способ приготовления
Шаг 1.
Смешиваем все сухие и все жидкие ингредиенты по отдельности
Шаг 2.
Затем смешиваем хорошенько руками всё вместе
Шаг 3.
Вылепливаем багет и выкладываем на силиконовый коврик, а после - присыпаем кунжутом
Шаг 4.
Выпекаем в духовке при температуре 160°С 40-45 минут
Шаг 5.
Достаём, нарезаем и угощаемся. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти