Омлет в мешке
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Самый пышный в мире омлет! Дети от него в восторге, да и я сама такай просто обожаю. А крутость рецепта в том, что его можно съесть и на завтрак, и на обед, и на полдник - хоть когда!
- Порций: 2
- Время готовки: 10 минут
- Ккалл.: 92.4
- Белки, г.: 6.6
- Жиры, г.: 5
- Углеводы, г.: 3.5
Ингредиенты
Вам потребуется:
- яйцо куриное - 2 шт.
- молоко 1,5% жирности - 125 мл. (жирность определяйте сами по вашему предпочтению, можно использовать даже растительное молоко: соевое или миндальное)
- соль - 1 г (по вкусу, я использую вот такую розовую гималайскую)
- зелень свежая - 5 г (+ специи по вкусу, в данном рецепте был использован укроп)
Способ приготовления
Шаг 1.
Яйца взбить вилкой, добавить молоко, зелень, соль, специи
Шаг 2.
Вылить омлет в пакет для запекания, закрепить застёжкой
Шаг 3.
Готовить в кипящей воде под крышкой около 7-8 минут
Шаг 4.
Вот и всё! Пока омлет горячий, можно сервировать его в кольцах для салата или в формочках, как у меня. После остывания омлет приобретёт нужную форму. Подавать лучше всего со свежими овощами, зеленью, слабосолёной рыбкой и цельнозерновым хлебом. Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти