Диетические оладьи на кефире
10
окт.
35069
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Кому оладушек, да пышных и ПП-шных?! В одной - всего 56 ККАЛ. Быстро и питательно, как раз то, что нужно на завтрак. Отличного вам и плодотворного дня!
- Порций: 8
- Время готовки: 15 минут
- Ккалл.: 56.7
- Белки, г.: 2.4
- Жиры, г.: 1.5
- Углеводы, г.: 9.6
Ингредиенты
Вам потребуется:
- кефир 1% - 100 мл.
- яйцо куриное - 1 шт.
- мука овсяная - 100 г (вот такая или мука из дикого риса или зелёной гречи или полбяной или любой другой полезной муки)
- кокосовый сахар - 1 ч.л. (вот такой или можете заменить сахарозаменителем или ничего не добавлять, так как оладушки можно полить мёдом или сиропом)
- разрыхлитель - 1/2 ч.л. (я использую вот такой пекарский порошок)
Способ приготовления
Шаг 1.
Взбить яйцо, добавить кефир и взбить ещё раз
Шаг 2.
Добавить остальные компоненты, тщательно смешать
Шаг 3.
Выпекать на антипригарной сковороде на среднем огне с двух сторон до готовности
Шаг 4.
Вот и всё! Подавать со сметанкой, ягодами да мёдом или, как я, с сиропом из коричневого риса. Приятного аппетита!
Комментарии (2)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Делала из муки 2 сорта, получились как булочки. Кушали с финиковым сиропом. Получилось вкусно
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Александра, тоже отличный вариант :) Но, лучше делать из ПП-муки, как например, в рецепте - из овсяной, тогда получатся оладьи!
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти