1000 рецептов для молодости,
красоты и стройности!

Диетические котлетки из белой рыбы и белой фасоли

05 мар.
2247
Автор: Ольга Ягнетинская Инстаграм: @yagnetinskaya
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Для всех любителей рыбных котлет – нежнейший их вариант. Белая фасоль насыщает их полезными свойствами и придаёт необычный мягкий вкус. Сделаны они по всем канонам правильного питания! Можно бесконечно много говорить про это блюдо, но лучше один раз сделать и попробовать, чтобы полюбить этот вкус навсегда!!!

  • Порций: 3
  • Время готовки: 35 минут
  • Ккалл.: 225.3
  • Белки, г.: 33.1
  • Жиры, г.: 5.1
  • Углеводы, г.: 11.8

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • фасоль белая - 170 г (вот такая, её необходимо отварить заранее)
  • палтус - 450 г (или филе любой другой белой рыбы)
  • соль розовая - 1 г (по вкусу, я использую вот такую гималайскую)
  • карри - 2 г (такой и чёрный кардамон - по вашему вкусу)
  • топинамбур - 30 г (в порошке, 2 ст.л.)
  • отруби овсяные - 3 ст. л. (например, вот такие или любые отрубные шарики)
Категории:
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Все прокрутить в мясорубке, добавить соль и специи

Шаг 2.

Влажными руками вылепить котлетки и отправить их на силиконовый коврик в разогретую до 200°C духовку на 25 минут. Они сначала сильно поднимутся, как шарики, но потом осядут

Шаг 3.

Вот и всё! Приятного аппетита!!!

Комментарии (2)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти

  • Ляля Яковлева 13.04.2018 09:40

    Доброе утро! Подскажите чем можно заменить топинамбур?

    • Ольга Ягнетинская Ляля Яковлева 18.04.2018 08:49

      Здравствуйте! Можно его просто не добавлять. В данном случае топинамбур добавлен как вкусовая добавка!