Диетические чебуреки с тунцом, цуккини и зеленым луком / Healthy tuna zucchini green onions pasties
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Очередной рецепт правильного питания с использованием псиллиума. Вот такую красоту можно приготовить с ним, а помимо - пельмени, кексы, пахлаву, булочки "синнабон", рогалики и т.д. Диетические чебуреки я сделала к обеду. Очень они вкусные вышли и очень, по отношению к их "вредным" собратьям, - полезные, что называется, по всем правилам правильного питания. Готовьте и ешьте на радость фигуре!
- Порций: 2
- Время готовки: 25 минут
- Ккалл.: 296.1
- Белки, г.: 18
- Жиры, г.: 7.1
- Углеводы, г.: 40.7
Ингредиенты
Вам потребуется:
- мука из коричневого риса - 110 г (вот такая или любая другая - овсяная, кукурузная, соевая, рисовая)
- псиллиум - 1 ч.л. (я использую вот такой)
- вода - 100 мл.
- тунец консервированный - 90 г (1/2 банки)
- цукини - 40 г (для сочности)
- лук - 10 г (зелёный сушёный )
- паприка сушёная - 1 ст. л. (для цвета + 1 ч.л. орегано для аромата)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Смешиваем псиллиум с водой, ждём несколько минут
Шаг 2.
Добавляем муку, паприку, орегано и вымешиваем тугое и гладкое тесто (консистенцию регулируйте количеством муки - больше/меньше)
Шаг 3.
Делим тесто на 4 части, затем каждую часть теста раскатываем ровным кругом, толщиной 1-2 мм
Шаг 4.
Делаем сочную начинку: Цуккини натираем на мелкой тёрке, слегка отжимаем. Смешиваем с тунцом в собственном соку и небольшим количеством сушёного зелёного лука для пикантности
Шаг 5.
Внутрь кладём любую начинку по вашему желанию (например, консервированый тунец, цукини и сушёный зелёный лук), склеиваем края и выпекаем на электрогриле (у меня он вместе с вафельницей в одном), или на сухой сковороде, но, конечно, без масла
Шаг 6.
Вот и всё! Аромат невероятный, вкус изумительный, - и готовятся быстро. Вот ещё одно доказательство, что полезно питаться - не значит есть невкусно. Так что добавляйте этот рецепт в ваше меню правильного питания!!! И приятного вам аппетита!!!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти