1000 рецептов для молодости,
красоты и стройности!

Диетическая шаурма

28 фев.
2847
Автор: Ольга Ягнетинская Инстаграм: @yagnetinskaya
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Даже шаурму можно сделать диетической, тем более если это шаурма для меню правильного питания. Добавьте любимых овощей, курицу или рыбу, зелень - и вкусное, полезное блюдо правильного питания готово. Удивляйте себя и близких! Ароматного настроения Вам!!!

  • Порций: 2
  • Время готовки: 40 минут
  • Ккалл.: 288.1
  • Белки, г.: 20.2
  • Жиры, г.: 7.5
  • Углеводы, г.: 37.3

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • хлопья овсяные - 100 г (вот такие смолотые в муку)
  • вода - 50 мл. (крутого кипятка)
  • соль розовая - 2 г (щепотка, я использую вот такую гималайскую)
  • тунец консервированный - 90 г
  • йогурт натуральный 0% - 2 ст. л.
  • томат (помидор) - 25 г (маленький, 1/4 часть)
  • огурец - 25 г (1/4 часть)
  • сельдерей - 4 г (две веточки)
  • перец сладкий болгарский - 25 г (средний, 1/4 часть)
  • зелень свежая - 5 г (на ваш вкус, например, листовой салат и веточки петрушки и укропа)
Категории:
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

В кипяток осторожно всыпаем овсяную муку, хорошо размешивая, потом чуть остужаем и вымешиваем тугое тесто

Шаг 2.

Тесто скатываем в шар, оставляем отдохнуть на 30 минут, далее раскатываем тонкими лавашами и обжариваем на раскалённой антипригарной сковороде буквально по 1-2 минуте с каждой стороны

Шаг 3.

Пока тёплый - смазываем его обезжиренным йогуртом с одной стороны и выкладываем начинку - тунец консервированный, помидор, огурец, сельдерей, болгарский перец, листовой салат и зелень. Можно делать хоть с чем. Возможен даже сладкий вариант. Приятного аппетита!!!

Комментарии (2)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти

  • Айгерим Сагинаева 16.01.2018 17:45

    Спасибо за рецепт! Оля, а конс.тунец относится к ПП? И вообще полезен ли тунец даже если не консервированный?

    • Ольга Ягнетинская Айгерим Сагинаева 22.01.2018 08:56

      Айтерим, здравствуйте! Да, консервированный тунец относится к ПП. Он почти не уступает по полезным свойствам рыбе в свежем виде. Единственное, выбирайте консервированный тунец в собственном соку, так у него меньше калорийность. Тунец очень полезен и, даже консервированный, так как сохраняет большую часть своих полезных свойств и содержит незаменимые аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты - Омега-3 и Омега-6. Можно смело покупать тунец в консервах и готовить круглый год. Смотрите только состав, там ничего не должно быть лишнего кроме соли, самой рыбы и воды.