Баклажановые мини-диетические бургеры
21
фев.
1920
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Идеальные бургеры для ужина правильного питания. А к ним ещё и потрясающий соус, который очень похож на майонез. Следуйте рецепту и наслаждайтесь вкусом с пользой для фигуры!!!
- Порций: 12
- Время готовки: 20 минут
- Ккалл.: 33.3
- Белки, г.: 2.4
- Жиры, г.: 2.3
- Углеводы, г.: 1.8
Ингредиенты
Вам потребуется:
- баклажан - 2 шт.
- сыр моцарелла - 100 г
- томат (помидор) - 1 шт. (сладкий)
- зелень свежая - 30 г (на ваш вкус)
- тофу мягкий - 4 ст. л. (у меня вот такой)
- соль розовая - 2 г (я использую вот такую, гималайскую)
- перец чёрный молотый - 1 г (например, вот такой)
- орегано - 2 г (например, вот такой)
- руккола - 10 г (+ базилик, вполне можно заменить свежим укропом и петрушкой)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Запекаем баклажаны в духовке до мягкости
Шаг 2.
Делаем соус "диетический майонез": взбиваем в блендере мягкий тофу, розовую соль, перец, орегано, рукколу и базилик
Шаг 3.
На готовые баклажаны сверху выкладываем соус, на соус - кусочек обезжиренной моцареллы, затем ещё слой соуса
Шаг 4.
Затем кладём сладкий томат, добавляем ещё слой соуса и зелень
Шаг 5.
Вот и всё! Идеальный лёгкий ужин готов! Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти