Ароматный тыквенный ПП-хлеб с тыквенными семечками
02
окт.
4664
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Сейчас осень, которая богата красками и урожаем. Сегодня мой рецепт посвящён тыкве! Потрясающий ароматный хлеб, который порадует всю вашу семью. Готовьте и ешьте, хоть с диетическим творожным сыром, хоть с супом, а можно и просто так, без всего! Приятного аппетита!
- Порций: 11
- Время готовки: 50 минут
- Ккалл.: 92.5
- Белки, г.: 3.5
- Жиры, г.: 5.9
- Углеводы, г.: 6.8
Ингредиенты
Вам потребуется:
- пюре тыквенное - 180 г
- мука рисовая - 50 г (вот такая или можете заменить любой другой мукой)
- миндаль - 80 г (у меня вот такой, измельчить. Можно заменить любой другой мукой имеющейся у вас дома)
- яйцо куриное - 2 шт.
- кефир 1% - 100 мл. (или заменяйте любым молоком)
- разрыхлитель - 1/2 ч.л. (я использую вот такой пекарский порошок)
- соль - 1 г (у меня вот такая розовая, гималайская - на кончике ножа)
- имбирь - 2 г (например, вот такой)
- зелёный кардамон - 1 г (у меня вот такой)
- мускатный орех молотый - 2 г (вот такой или заменяйте все специи по вкусу)
- семечки тыквенные - 1 ст. л. (я люблю вот такие)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Тыкву отварить и взбить блендером
Шаг 2.
Добавить в пюре остальные ингредиенты, кроме тыквенных семечек, и ещё раз всё тщательно взбить
Шаг 3.
Выложить тесто в силиконовую форму для хлеба, посыпать семечками
Шаг 4.
Выпекать в духовке при температуре 180°C около 40 минут
Шаг 5.
Остудить и подавать с творожным сыром или с ореховой пастой. А впрочем ешьте на здоровье хоть с супом, хоть с салатом. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти