1000 рецептов для молодости,
красоты и стройности!

Утренние яблочные диетические пирожные

05 мар.
32039
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Люблю готовить на скорую руку, чтобы, как говорится, приготовил и сразу съел. А ещё лучше, когда  в рецепте использованы полезные ингредиенты. В этом смысле будут идеальны диетические и вкусные кексы. Единственный нюанс - все ингредиенты необходимо замочить с вечера. 

  • Порций: 6
  • Время готовки: 30 минут
  • Ккалл.: 73
  • Белки, г.: 2.8
  • Жиры, г.: 2.5
  • Углеводы, г.: 10.1

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • хлопья овсяные - 30 г (например, вот такие)
  • отруби овсяные - 20 г (рекомендую вот такие)
  • семена льна - 10 г (у меня вот такие)
  • молоко соевое несладкое - 100 мл.
  • стевия в каплях - 1/2 ч.л. (я использую вот такую)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Смешиваем геркулес, овсяные отруби, семя льна, молоко, стевию и розовую соль, оставляем на ночь в холодильнике или хотя бы на пару часов

Шаг 2.

Затем в эту смесь добавляем яичный желток, кукурузный крахмал и разрыхлитеь

Шаг 3.

Раскладываем полученное тесто в силиконовые формочки

Шаг 4.

Натираем на крупной тёрке яблоко (без кожуры)

Шаг 5.

Белок взбиваем до крепких пиков и аккуратно смешиваем с яблоком, а затем выкладываем воздушно-яблочную смесь поверх теста

Шаг 6.

Выпекаем в духовке при температуре 180°C 20 минут. Можно полить их немного кокосовым маслицем или растопленным маслом Гхи, а украсить, например, зёрнами граната. Приятного аппетита!

Комментарии (4)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти

  • Ирина Давлетгалиева 15.08.2017 16:00

    Очень вкусные воздушные кексики получились. Еще и крайне полезные. Муж у меня привередливый, но скушал две штуки (похвалил).

    • Ольга Ягнетинская Ирина Давлетгалиева 16.08.2017 08:34

      Спасибо! Похвала от мужа - это лучшая похвала! :)

  • Эльвира Афанасьева 07.12.2017 08:24

    А соевое молоко можно на обычное заменить?

    • Ольга Ягнетинская Эльвира Афанасьева 07.12.2017 08:34

      Эльвира, здравствуйте! Да, конечно, только берите молоко 1% жирности.