Диетические вареники из коричневого риса с вишней без сахара/ Healthy brown rice cherry non sugar dumplings
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Кто сказал, что вареники не могут быть полезными? Конечно, могут. Блюдо, которое для многих приверженцев правильного питания является запрещённым, в этом рецепте мы превращаем в самое полезное и любимое. Любопытство и голод смогут утолить диетические вареники. Они идеальны для завтрака, обеда или перекуса перед тренировкой. В общем, берите на заметку.
- Порций: 14
- Время готовки: 40 минут
- Ккалл.: 49.6
- Белки, г.: 0.8
- Жиры, г.: 1.5
- Углеводы, г.: 8.1
Ингредиенты
Вам потребуется:
- мука из коричневого риса - 120 г (вот такая, разрешается использовать овсяную или рисовую муку)
- псиллиум - 1 ч.л. (я использую вот такой, без использования этого ингредиента НЕ выйдет, только если брать простую пшеничную муку, но тогда это уже будут обычные вареники)
- вода - 50 мл.
- соль розовая - 2 г (по вкусу, я использую вот такую гималайскую)
- мускатный орех молотый - 1 г (по вкусу, например, вот такой)
Способ приготовления
Шаг 1.
Смешиваем воду с псиллиумом, оставляем на 20 минут, затем добавляем остальные ингредиенты. Вымешиваем тугое тесто, раскатываем его толщиной 1,5-2 мм, нарезаем стаканом ровные кружки d=8 см
Шаг 2.
В каждый из них вкладываем по 3-4 вишенки (прямо замороженные), а сверху присыпаем немного стевией
Шаг 3.
Слепливаем вареники. Варим в кипящей воде в течение 20 минут. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти