1000 рецептов для молодости,
красоты и стройности!

Имбирно-кокосовое диетическое мороженое с вишнёвым супом/Ginger and coconut healthy ice cream with cherry soup

21 фев.
1480
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Очень вкусный  перекус для меню правильного питания. Это нежное и мягкое диетическое мороженое с приятным вишнёвым вкусом будет придётся по душе и детям, и взрослым. А делать его так.

  • Порций: 4
  • Время готовки: 35 минут
  • Ккалл.: 119.7
  • Белки, г.: 1.8
  • Жиры, г.: 5.9
  • Углеводы, г.: 16.6

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • кленовый сироп - 1 ст. л. (вот такой или заменяйте сиропом топинамбура или ,мёдом или сахарозаменителем по вкусу)
  • кокосовое молоко - 3 ст. л. (или заменяйте вот такими кокосовыми сливками)
  • кокосовая стружка - 3 ст. л. (у меня вот такая)
  • изюм - 10 шт. (например, вот такой)
  • крахмал кукурузный - 1 ч.л. (у меня вот такой)
  • банан - 1 шт. (порезанный на кусочки и замороженный в морозилке)
  • имбирь - 1 ч.л. (свежий, натёртый на мелкой тёрке)
  • вишня - 1 ст. л. (горсть размороженной, замороженной или свежей)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Делаем кокосовую пасту с изюмом: смешиваем кокосовую стружку, кокосовое молоко, изюм и оставляем набухать минут на 20-30. Теперь в кокосово-изюмовую пасту добавляем замороженный банан и имбирь и взбиваем активно блендером до однородности

Шаг 2.

Теперь его можно съесть как мягкое мороженое, но можно поставить ещё раз хорошенько замёрзнуть и потом с помощью ложки для мороженого скатать его в шарик, дополнив блюдо вишнёвым супом

Шаг 3.

Вишнёвый суп: вишню взбить в блендере с сахарозаменителем, сиропом или мёдом или тем подсластителем, что вы едите, а также не забудьте про кукурузный крахмал

Шаг 4.

Варить на плите до загустения, до консистенции киселя, затем хорошенько остудить и полить им мороженое

Шаг 5.

Сверху я присыпала своим ореховым штрейзелем, а вы можете посыпать тем, что любите, например, любыми орешками. Вот и всё! Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти