Хрустящее миндально-кокосовое диетическое печенье/Healthy Crunchy almond Coconut cookies
27
фев.
2454
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Делюсь с вами самым вкусным из всех моих диетическим печеньем для вашего меню правильного питания. Ловите рецепт и приятного вам кокосового!!!
- Порций: 8
- Время готовки: 45 минут
- Ккалл.: 142.5
- Белки, г.: 4.7
- Жиры, г.: 12.6
- Углеводы, г.: 4.8
Ингредиенты
Вам потребуется:
- миндаль - 130 г (вот такой смолотый в муку в кофемолке)
- кокосовая стружка - 2 ст. л. (например, вот такая)
- мука кокосовая - 1 ст. л. (вот такая, можно взять овсяную, но с кокосовой нежнее)
- стевия (заменитель сахара) - 3 г (вот такая, по вкусу)
- горький шоколад 99% какао - 35 г (можно взять и свыше 72% какао, например, вот такой)
- кокосовое молоко - 1 ст. л. (или используйте вот такие кокосовые сливки)
- масло кокосовое - 1 ч.л. (вот такое, используем нерастопленное)
- яичный белок - 1 шт.
- соль розовая - 1 г (щепотка, я использую вот такую гималайскую)
Способ приготовления
Шаг 1.
Разогреваем духовку до 180°C. Смешиваем тщательно все ингредиенты, лепим печенье. Выпекаем 20-25 минут
Шаг 2.
Растапливаем на водяной бане шоколад и обмакиваем в нём половинки диетических печенек с обеих сторон, а можно и с одной стороны - для уменьшения килокалорий. Ставим ненадолго в холодильник, чтоб застыл шоколад. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти