Диетическое пирожное «Шоколадное безумие»/"Choko crazy pp-cake"
21
фев.
3240
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Оно крайне - крайне простое, но при этом очень и очень вкусное. Для тех, кто на правильном питании - идеальный вариант диетического десерта. Насладитесь этим шоколадным вкусом с бокалом красного вина, иногда и на правильном питании можно. Будет перфекто!!! Приятного вам аппетита!
- Порций: 4
- Время готовки: 35 минут
- Ккалл.: 247.6
- Белки, г.: 18.8
- Жиры, г.: 15.2
- Углеводы, г.: 9.1
Ингредиенты
Вам потребуется:
- мука льняная - 180 г (1 стакан вот такой)
- вода - 125 мл. (половина стакана холодной воды)
- стевия (заменитель сахара) - 3 г (у меня вот такая натуральная в порошке, если вам надо слаще, то добавляйте больше)
- соль розовая - 1/4 ч.л. (я использую вот такую гималайскую)
- сода - 1/2 ч.л. (я применяю вот такую, без глютена)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Смешиваем льняную муку, стевию, соль, соду и какао-порошок
Шаг 2.
К смеси добавляем уксус, воду и кокосовое масло, ещё раз смешиваем до однородности
Шаг 3.
Выкладываем в смазанные маслом формочки или в силиконовые, без масла
Шаг 4.
Ставим в разогретую до 180°С духовку - где-то на полчаса
Шаг 5.
Готовые пирожные поливаем глазурью: горький шоколад без сахара соединяем с обезжиренным молоком или водой, и растапливаем на водяной бане. Приятного аппетита!
Комментарии (6)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Ольга, добрый день! Подскажите, а зачем добавляется уксус?
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Наталья, здравствуйте! Уксус используется для пышности и воздушности в сочетание с содой. Если боитесь использовать уксус, замените тогда на лимонный сок. Получится также эффектно и вкусно!
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
С пропорциями теста что-то не так. При указанном количестве жидкости получается сухая смесь. Подливала воды, пока не смогла перемешать. Выпекался красиво, запах стоял обалденный, консистенция получилась как у брауни и пористая. Но есть это нельзя. Аж промораживает, когда пытаешься жевать.
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Софья, здравствуйте! Данные ингредиенты у многих производителей отличаются по вкусу. На сайте я пишу производителя с которым готовый продукт получается вкусно. Попробуйте заменить продукты других производителей, например, рекомендуемые мной!
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
А да, и окей, у вас калорийность на порцию. НО ГДЕ ВЕС ПОРЦИИ???
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти
Софья, здравствуйте! Вес одной порции - примерно 70 г
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти