Диетическое печенье "УШКИ"
03
апр.
5725
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Замечательное ароматное диетическое печенье "Ушки". Для тех, кто любит похрустеть, а также для тех, кому просто хочется полезного сладенького к чаю!
- Порций: 14
- Время готовки: 45 минут
- Ккалл.: 13.9
- Белки, г.: 1.7
- Жиры, г.: 0.3
- Углеводы, г.: 1.1
Ингредиенты
Вам потребуется:
- творог 0% - 100 г (кремообразнный, в пачке)
- псиллиум - 1/2 ч.л. (например, вот такой)
- вода - 2 ст. л.
- яичный белок - 1 шт.
- мука кокосовая - 2 ст. л. (я покупаю вот такую)
- отруби овсяные - 6 ст. л. (вот такие смолотые в муку, можно взять 8 ст.л. абсолютно любой муки)
- эритрит/эритритол - 1 ст. л. (например, вот такой + 1 ст.л. такого кокосового сахара для посыпки)
- стевия в каплях - 1/6 ч.л. (я использую вот такую или подсластитель по вкусу)
- разрыхлитель - 1/2 ч.л. (например, вот такой)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Псиллиум смешать с водой и подождать пару минут
Шаг 2.
Творог, белок, псиллиум и стевию смешать
Шаг 3.
Добавить муку, вымесить тесто, раскатать его толщиной 4 мм
Шаг 4.
Посыпать поверхность по желанию кокосовым сахаром или эритритом
Шаг 5.
Скрутить с двух сторон к центру рулетиками, нарезать на печеньки
Шаг 6.
Выпекать при температуре 180°С около 40 минут. Вот и всё! Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти