Диетическое печенье "Деревенское кружево"
02
мар.
1758
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Напеките сегодня себе вот таких очень вкусных и хрустящих цветочков. Ведь правильное питание должно быть не только вкусным, полезным, но иногда и красивым! Спокойно можно использовать на перекус. Они потрясающие, домашние, как у бабушки. И название я им дала доброе и мягкое – «Деревенское кружево».
- Порций: 9
- Время готовки: 30 минут
- Ккалл.: 106.6
- Белки, г.: 7.4
- Жиры, г.: 5.1
- Углеводы, г.: 8.4
Ингредиенты
Вам потребуется:
- кешью - 40 г (вот такие смолотые в муку)
- отруби пшеничные - 20 г (смолотые в муку)
- семена чиа - 4 ст. л. (например, вот такие)
- молоко - 50 мл. (в данном случае использовалось домашнее миндальное, но можно обойтись и покупным миндальным молоком или даже коровьим обыкновенным)
- сироп из рожкового дерева (кэробовый) - 3 ст. л.
- казеин - 60 г (вот такой, также подойдёт протеин, сухое обезжиренное молоко или овсяная мука)
- разрыхлитель - 1 ч.л. (у меня вот такой пекарский порошок)
- горький шоколад более 80% какао - 10 г (вот такой для украшения)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Смешиваем молоко с сиропом, всыпаем туда остальные ингредиенты, кроме шоколада
Шаг 2.
Вымешиваем тесто, раскатываем его толщиной в 3-4 мм и формочкой вырезаем цветочки, сердцевинами в данном случае послужили кусочки горького шоколада
Шаг 3.
Выпекаем в разогретой до 180°C около 15-20 минут. Вот и всё! Осталось только налить чай!!!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти