1000 рецептов для молодости,
красоты и стройности!

Идеальные трюфели. Диетические конфеты без сахара.

07 апр.
15395
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Идеальные диетические трюфели - обалденно вкусные диетические конфеты без сахара и масла. Несмотря на то, что они невероятно вкусные, они ещё и полезные для здоровья и абсолютно безвредные для фигуры!

  • Порций: 7
  • Время готовки: 15 минут
  • Ккалл.: 99.9
  • Белки, г.: 3.2
  • Жиры, г.: 0.3
  • Углеводы, г.: 25.8

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • чернослив - 200 г (лучше мягкого мясистого)
  • какао-порошок обезжиренный - 5 ст. л. (без горки, например, вот такой)
  • кэроб в порошке обжаренный - 5 ст. л. (без горки, например, вот такой, можно готовить только с кэробом или только с какао - это зависит от ваших вкусовых пристрастий, любите ли вы послаще или с более горьким вкусом)
  • вода - 5 ч.л.
  • стевия в каплях - 1/8 ч.л. (я использовала пару капель вот такой, но и без неё будет вкусно)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Складываем чернослив в блендер, мелко его рубим

Шаг 2.

Всыпаем какао и кэроб, постепенно добавляя воду (может понадобиться больше или меньше воды, это зависит от влажности используемого чернослива)

Шаг 3.

Включаем блендер и через пару минут масса для трюфелей готова

Шаг 4.

Лепим из массы конфеты в форме трюфелей или в виде шариков (я это делаю слегка смоченными в воде руками)

Шаг 5.

Каждый трюфель можно обмакнуть в растопленный шоколад, обернуть в какао-порошок или в кэроб, а также в какао-крупку или кокосовую стружку

Шаг 6.

После чего отправляем конфеты в холодильник на часок или на ночь

Шаг 7.

Вот и всё. Вкуснейшие идеальные диетические конфеты-трюфели готовы. Приятного аппетита!

Комментарии (4)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти

  • Татьяна Вихрева 07.12.2017 22:18

    Отличный рецепт! Всё замечательно получилось! Спасибо, Ольга.

    • Ольга Ягнетинская Татьяна Вихрева 08.12.2017 08:39

      Татьяна, пожалуйста!

  • Людмила Синдичич 17.02.2018 17:06

    Спасибо за прекрасную идею! Чуть-чуть дополнила на свой вкус Ваш рецепт, заменив весь кэроб на какао и добавив по 1 ст.ложке обезжиренного сухого молока (с ним вкус мне показался мягче) и рубленых грецких орехов. Надеюсь, на "диетичность" конфет это не сильно повлияло)))

    • Ольга Ягнетинская Людмила Синдичич 17.02.2018 18:05

      Людмила, здравствуйте! Ингредиентов добавленных вами в небольшом количестве, поэтому вполне нормально и трюфели можно считать диетическими :) Рада, что идея вам понравилась!