Веганская диетическая халва из киноа
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Приготовила самую что ни на есть халву правильного питания. Полезную и вкусную, без орехов и сахара. А за основу взяла киноа. Готовится быстро, съедается еще быстрее, поэтому - если решитесь приготовить её, то будьте внимательны - это не совсем диетическое блюдо. Полезно, безусловно, но, немного калорийно. Все же смело добавляйте в своё меню правильного питания, - и наслаждайтесь вкусной халвой!!!
- Порций: 4
- Время готовки: 30 минут
- Ккалл.: 202.3
- Белки, г.: 6.1
- Жиры, г.: 6.9
- Углеводы, г.: 26.6
Ингредиенты
Вам потребуется:
- киноа - 140 г (я использовала вот такую)
- кокосовый сахар - 1 ч.л. (вот такой, можно без)
- сироп агавы голубой - 1 ст. л. (у меня вот такой)
- молоко 0,5% жирности - 5 ст. л. (я брала маковое, собственного приготовления, но можно и любое другое, например, кокосовое, коровье, или даже воду)
- масло кокосовое - 1 ст. л. (вот такое или любого другого растительного)
- семена чиа - 1 ст. л. (вот такие или льняных семян)
- стевия (заменитель сахара) - 1/2 ч.л. (у меня вот такая натуральная)
- соль розовая - 1 г (щепотка, я использую вот такую гималайскую)
Способ приготовления
Шаг 1.
Все сухие ингредиенты ссыпаем в кофемолку, и смалываем их в муку
Шаг 2.
Молоко смешиваем с растопленным маслом и сиропом
Шаг 3.
Добавляем жидкие ингредиенты в сухие - и вымешиваем тесто (тесто будет рассыпчатым, но в тоже время слипаться)
Шаг 4.
Выкладывайте будущую халву в форму, и ставьте подсушиться в духовку при 150°C в течение 15 минут, предварительно сделав порционные надрезы
Шаг 5.
Вот и всё! Осталось только налить чай и насладиться этим чудом правильного питания!!!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти