Правильное питание
или как правильно похудеть

Вафельный ПП-бургер

25 июля
461
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Потрясающая идея для завтрака! Хотя этот бургер смело можно съесть и на ужин. Ну очень вкусно!!! А как красиво выглядит! Идеальное начало дня!

  • Порций: 2
  • Время готовки: 25 минут
  • Ккалл.: 279.8
  • Белки, г.: 18.9
  • Жиры, г.: 14.4
  • Углеводы, г.: 21.9

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • брокколи - 300 г (можно размороженного замороженного или свежего, но вполне можно заменить цветной или даже белокочанной капустой)
  • сыр сулугуни - 60 г (или моцареллы, но можно и другого сыра)
  • яйцо - 2 шт.
Категории:
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Брокколи, если надо, предварительно разморозить, мелко нарезать, прокрутить через мясорубку или порубить блендером

Шаг 2.

Добавить 2 яйца, соль, специи

Шаг 3.

Сыр натереть на тёрке, добавить в тесто и всыпать муку

Шаг 4.

Выпекать в вафельнице, я слегка смазала её кокосовым маслом, чтобы получилась хрустящая корочка

Шаг 5.

Остудить вафли

Шаг 6.

Нарезать помидор, авокадо

Шаг 7.

На антипригарной сковороде-гриль поджарить ломтики рыбки, вполне так же подойдёт и слабосолёная

Шаг 8.

Приготовить яйцо "пашот": я готовлю в формочках для "пашот", но можно просто в воде с каплей укуса

Шаг 9.

Добавляем зелень и, вуаля, вафельный ПП-бургер готов. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти