Правильное питание
или как правильно похудеть

Сливочный нежный диетический нежирный крем-сыр/creamy homemade cream cheese

21 фев.
402
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Похож на тот сыр, что продаётся в коробочках типа "хохланд" или нечто подобное, его ещё намазывать на хлебцы здорово! Так вот делается он крайне просто, но не очень быстро. Сыр получается диетическим и идеален для тех, кто придерживается правильного питания. Не поленитесь, приготовьте и наслаждайтесь мягким сырным вкусом!!!

  • Порций: 5
  • Время готовки: 10 минут
  • Ккалл.: 79.5
  • Белки, г.: 5.7
  • Жиры, г.: 2.4
  • Углеводы, г.: 7.9

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • соль розовая - 1 г (я использую вот такую гималайскую. Если любите солёный и вам больше нужен сливочный вкус, например, для десерта, то соль можно не добавлять)
  • кефир 1% - 300 г
  • ряженка - 300 мл. (или варенец 2,5% жирности)
  • йогурт натуральный 0% - 250 мл.
  • уксус 9% - 1.2 ч.л. (развести водой или 1/2 ч.л. яблочного уксуса)
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Соединяем все ингредиенты, взбиваем или хорошо размешиваем ложкой. Сыр готов!

Шаг 2.

Обратите внимание: все молочные продукты должны быть с минимальным сроком годности. У меня были ряженка и кефир - 5 дней, йогурт греческий - 10 дней. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти