Правильное питание
или как правильно похудеть

Шведский миндальный диетический торт/ Swedish almond healthy cake

21 фев.
614
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Если хотите порадовать себя и своих близких, то наивкуснейший торт вам в помощь. Получается он очень вкусным. Скорее делюсь с вами рецептом. И не забывайте, что он идеален для меню правильного питания!!!

  • Порций: 4
  • Время готовки: 35 минут
  • Ккалл.: 122.3
  • Белки, г.: 5.2
  • Жиры, г.: 7.8
  • Углеводы, г.: 7.9

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • крахмал кукурузный - 1 ст. л. (у меня вот такой)
  • молоко 0,5% жирности - 150 мл.
  • миндальные лепестки - 1 г (у меня вот такие, слегка обжаренные на антипригарной сковороде - для украшения)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Разогреваем духовку до температуры 175°С

Шаг 2.

Взбиваем белки в крутые пики с щепоткой соли и сахарозаменителем

Шаг 3.

Аккуратно вмешиваем белки в миндальную муку до однородной массы

Шаг 4.

Выкладываем на силиконовый коврик четырьмя кружочками d=10 см и выпекаем 20-25 минут

Шаг 5.

Делаем крем: молоко взбиваем с сахарозаменителем и крахмалом, варим как кисель на водяной бане до загустения

Шаг 6.

Собираем торт: достаём коржи, промазываем кремом, складываем один на другой. Весь торт ещё раз обмазываем кремом и присыпаем миндальными лепестками. Ставим пропитаться в холодильник. Вот и всё! Миндальный диетический торт готов! Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти