Шоколадные диетические круассаны
21
фев.
5229
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Они получились почти как настоящие. Свежие, мягкие, вкусные, шоколадные! Фантастический перекус. Этот рецепт особенный, поскольку в круассаны я добавила немного рисовой карамели. Ловите рецепт и делайте в удовольствие!!! И приятного вам правильного питания!
- Порций: 4
- Время готовки: 25 минут
- Ккалл.: 172
- Белки, г.: 16.4
- Жиры, г.: 8.5
- Углеводы, г.: 7
Ингредиенты
Вам потребуется:
- мука льняная - 120 г (у меня вот такая)
- стевия (заменитель сахара) - 4 г (я использую вот такую -натуральную в порошке)
- разрыхлитель - 1 ч.л. (у меня вот такой пекарский порошок)
- горький шоколад более 80% какао - 20 г (четыре дольки или используйте шоколадные чипсы для выпечки с высоким содержанием какао)
- яйцо - 2 шт.
- кефир 1% - 200 мл.
- какао-порошок обезжиренный - 1 ч.л. (например, вот такой)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Взбиваем яйца со стевией или любым другим сахарозаменителем по вашему вкусу
Шаг 2.
Вливаем кефир, всыпаем муку, разрыхлитель и какао, ещё раз всё перемешиваем
Шаг 3.
Раскатываем тесто, нарезаем его на длинные треугольники
Шаг 4.
Сворачиваем круассаны с начинкой внутри (горький более 80% какао)
Шаг 5.
Ставим в духовку на 180°С и печём до золотистой корочки. Вот и всё! Легко и просто. Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти