Правильное питание
или как правильно похудеть

Рыбные диетические котлеты с семенами ЧИА

05 мар.
84
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Предлагаю вам рецепт экспериментальных рыбных ПП-котлет с семенами ЧИА. Раньше я эти семена использовала только в сладких блюдах правильного питания. А тут... Рыба... Но получилось очень здорово. Поэтому с радостью поделюсь с вами этим рецептом. 

  • Порций: 15
  • Время готовки: 35 минут
  • Ккалл.: 77.6
  • Белки, г.: 13.2
  • Жиры, г.: 2.1
  • Углеводы, г.: 1.5

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • форель - 800 г (либо любая другая красная рыба)
  • палтус - 200 г (либо любая другая белая рыба)
  • соль розовая - 2 г (по вкусу, я использую вот такую гималайскую)
  • карри - 1 г (такой по вкусу, можно добавить и чёрный кардамон)
  • лук - 1.3 шт. (для сочности)
  • семена чиа - 2 ст. л. (я предпочитаю вот такие)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Из рыбного филе красной и белой рыбы делаем фарш, добавляем лук, семена ЧИА, соль розовую, карри и чёрный кардамон

Шаг 2.

Всё смешиваем, вылепливаем котлетки

Шаг 3.

Выкладываем на силиконовый коврик и отправляем в духовку при температуре 200˚C минут на 25. Вот и всё! Достаём и едим с овощами, а можно и с диким рисом. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти