Правильное питание
или как правильно похудеть

Диетические вареники из коричневого риса с вишней без сахара/ Healthy brown rice cherry non sugar dumplings

03 мар.
315
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Кто сказал, что вареники не могут быть полезными? Конечно, могут. Блюдо, которое для многих приверженцев правильного питания является запрещённым, в этом рецепте мы превращаем в самое полезное и любимое. Любопытство и голод смогут утолить диетические вареники. Они  идеальны для завтрака, обеда или перекуса перед тренировкой. В общем, берите на заметку. 

  • Порций: 14
  • Время готовки: 40 минут
  • Ккалл.: 49.6
  • Белки, г.: 0.8
  • Жиры, г.: 1.5
  • Углеводы, г.: 8.1

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • мука из коричневого риса - 120 г (вот такая, разрешается использовать овсяную или рисовую муку)
  • псиллиум - 1 ч.л. (я использую вот такой, без использования этого ингредиента НЕ выйдет, только если брать простую пшеничную муку, но тогда это уже будут обычные вареники)
  • вода - 50 мл.
  • соль розовая - 2 г (по вкусу, я использую вот такую гималайскую)
  • мускатный орех молотый - 1 г (по вкусу, например, вот такой)
  • яичный белок - 1 шт.
  • масло кокосовое - 3 ч.л. (вот такое в жидком состоянии)
  • вишня - 300 г (замороженная или свежая)
  • стевия (заменитель сахара) - 2 г (вот такая по вкусу)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Смешиваем воду с псиллиумом, оставляем на 20 минут, затем добавляем остальные ингредиенты. Вымешиваем тугое тесто, раскатываем его толщиной 1,5-2 мм, нарезаем стаканом ровные кружки d=8 см

Шаг 2.

В каждый из них вкладываем по 3-4 вишенки (прямо замороженные), а сверху присыпаем немного стевией

Шаг 3.

Слепливаем вареники. Варим в кипящей воде в течение 20 минут. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти