Правильное питание
или как правильно похудеть

Постное миндальное диетическое печенье с ягодным джемом

11 июля
445
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Восхитительное печенье, словами и не описать. Сделайте и убедитесь, что даже на правильном питании еда может быть безумно вкусной! Жду ваших отзывов, мне же очень интересно, пришлись ли эти печеньки вам по душе. 

  • Порций: 8
  • Время готовки: 25 минут
  • Ккалл.: 116
  • Белки, г.: 3.7
  • Жиры, г.: 9.3
  • Углеводы, г.: 4.9

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • мука миндальная - 130 г (вот такая или измельчённый в муку миндаль)
  • кокосовая стружка - 2 ст. л. (у меня вот такая)
  • кокосовый сахар - 2 ч.л. (например, вот такой: 1 ч.л. - для теста и 1 ч.л. - для джема, можно заменить мёдом или стевией , подойдёт и обычный подсластитель )
  • масло какао - 1 ч.л. (вот такое , растопленное или любое другое масло)
  • миндальное молоко несладкое - 2 ст. л. (или заменяйте водой)
  • соль розовая - 1 г (я использую вот такую - гималайскую)
  • сода - 1 г (у меня вот такая - без глютена)
  • смородина чёрная - 5 ст. л. (или используйте любые замороженные по вашему вкусу, у меня смесь клюквы, смородины, черноплодки)
  • семена чиа - 1 ч.л. (вот такие - для загустения джема)
  • вода - 30 мл.
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Смешать миндальную муку, кокосовую стружку, 1 ч.л. кокосового сахара, растопленное масло-какао, миндальное молоко, соль, соду

Шаг 2.

Сформировать 8 шариков, сделать в каждом углубление

Шаг 3.

Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180°С

Шаг 4.

Делаем джем: ягоды сложить в сотейник, добавить воду и подсластитель, варить несколько минут помешивая. Остудить, добавить семена ЧИА

Шаг 5.

Разложить джем на печенье, охладить и можно подавать. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти