Правильное питание
или как правильно похудеть

Песочные диетические тарты с вишней

04 мар.
350
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Очень вкусные диетические тарты - то, что нужно для вашего правильного питания. Отличный перекус в любой день и погоду, особенно - перед тренировкой. Готовьте, ешьте и наслаждайтесь вкусом с пользой для фигуры!!!

  • Порций: 2
  • Время готовки: 45 минут
  • Ккалл.: 271
  • Белки, г.: 26.4
  • Жиры, г.: 9.4
  • Углеводы, г.: 20

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • мускатный орех молотый - 1.3 ч.л. (например, вот такой)
  • казеин - 14 г (1/2 скупа, в данном рецепте взят за основу вот такой ванильный, для крема)
  • молоко 0,5% жирности - 50 мл. (тёплое)
  • вишня - 100 г (свежая или замороженная)
  • вода - 50 мл.
  • агар-агар - 1.4 ч.л. (я использую вот такой)
  • сухое обезжиренное молоко - 2 ч.л. (вот такое для посыпки)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Смешать масло с белком, добавить оставшиеся ингредиенты - творог, протеин, кукурузный крахмал, овсяные отруби, стевию, кокосовое масло, яичный белок, разрыхлитель и мускатный орех

Шаг 2.

Вымешать тесто, распределить по формочкам тонким слоем и выпекать в духовке при температуре 180°C в течение 10-12 минут

Шаг 3.

Далее делаем крем. Для этого просто хорошо смешиваем казеин, тёплое молоко и стевию. Раскладываем крем в корзиночки, отправляем охладиться в холодильник

Шаг 4.

Делаем ягодный взвар: агар-агар замачиваем в воде на 15 минут. После - добавляем туда вишню и стевию, складываем в кастрюльку, доводим до кипения, кипятим 3 минуты

Шаг 5.

Выкладываем вишню поверх крема и поливаем сиропом, а потом снова отправляем в холодильник. Готовое пирожное можно посыпать сухим обезжиренным молоком

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти