Правильное питание
или как правильно похудеть

Кефирный вечерний диетический десерт

21 фев.
725
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Предлагаю вашему вниманию очередной диетический десерт для любого правильного застолья. Потрясающим вкусом этого лакомства можно наслаждаться даже вечером.  И, как всегда, без вреда для фигуры. Полезный и питательный, а это тоже немаловажно. Готовьте с удовольствием!!!

  • Порций: 4
  • Время готовки: 30 минут
  • Ккалл.: 92.7
  • Белки, г.: 4.2
  • Жиры, г.: 2.7
  • Углеводы, г.: 11.9

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • яйцо куриное - 2 шт.
  • кефир 1% - 250 мл.
  • крахмал кукурузный - 3 ст. л. (я использую вот такой)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

А теперь приступим. Разогреваем духовку до температуры 210°С

Шаг 2.

Отделяем желтки от белков

Шаг 3.

Взбиваем желтки вместе с кефиром, крахмалом и стевией

Шаг 4.

Отдельно взбиваем белки с щепоткой соли до крепких пиков

Шаг 5.

Вводим белки в кефирную смесь до однородности

Шаг 6.

Выливаем всё в форму

Шаг 7.

Выпекаем 25 минут

Шаг 8.

Достаём, нарезаем и наслаждаемся великолепным вкусом. Стоит отметить, что по консистенции десерт напоминает пудинг. У меня была широкая форма, но если взять поуже, то суфле лучше поднимется. Приятного аппетита!!!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти