Правильное питание
или как правильно похудеть

Гречневые котлеты с шампиньонами

07 нояб.
322
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Отличный рецепт для обеда - котлетки з гречки с грибами и огуречным соусом. Это очень вкусно, а главное - сытно и полезно. Готовьте и стройнейте! Приятного аппетита!

  • Порций: 4
  • Время готовки: 30 минут
  • Ккалл.: 181.2
  • Белки, г.: 10.1
  • Жиры, г.: 2.6
  • Углеводы, г.: 32.1

Ингредиенты

Вам потребуется:
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Сырую, не отваренную гречку, поджарить на сухой сковородке 8-10 минут

Шаг 2.

Затем сварить её (гречка не должна быть сильно разваренной

Шаг 3.

Мелко нарезать грибы и потушить их на воде на антипригарной сковороде до готовности

Шаг 4.

Готовую гречку и грибы измельчить в блендере, посолить, поперчить и добавить любые специи по вкусу. Всё перемешать

Шаг 5.

Добавить мелко нарубленную зелень и из получившейся смеси слепить котлетки

Шаг 6.

Обжарить с двух сторон по 7-10 минут на медленном огне на антипригарной сковороде

Шаг 7.

Подавать с соусом из нежирного йогурта + огурец + соль - взбить всё блендером.Украсить помидорками. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти