Гречневые диетические оладьи с малиной
09
мар.
1838
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Описание
Вкусные диетические оладьи придутся по вкусу тем, кто предпочитает правильное питание. Сегодня они гречневые, да ещё и с добавлением малины. Приготовьте и вы не пожалеете. Жду ваших отзывов!!! Приятного аппетита!!!
- Порций: 6
- Время готовки: 15 минут
- Ккалл.: 78.3
- Белки, г.: 3
- Жиры, г.: 1.3
- Углеводы, г.: 13.1
Ингредиенты
Вам потребуется:
- мука гречневая - 50 г (у меня вот такая)
- мука кокосовая - 30 г (вот такая или попробуйте заменить муку молотой кокосовой стружкой)
- молоко соевое несладкое - 250 мл. (можно использовать коровье молоко, а можно обойтись добавлением растительного масла или воды)
- малина - 100 г (но подойдёт совершенно любая ягода )
- вода - 30 мл.
- стевия (заменитель сахара) - 1/8 ч.л. (вот такая и 1 ч.л. кокосового сахара или любого другого подсластителя)
- агар-агар - 1/4 ч.л. (я использую вот такой)
- Калоризатор рецепта
- Калькулятор мер
Способ приготовления
Шаг 1.
Смешиваем гречневую и кокосовую муку с любым молоком.
Шаг 2.
Выпекаем на антипригарной сковороде без масла на средне-медленном огне с обеих сторон не менее 3-4 минут. Тут нужно немного терпения, тогда оладьи не пристанут и легко перевернуться
Шаг 3.
Делаем малиновый взвар: складываем в сотейник ягоду, добавляем воду, подсластитель по вкусу и агар-агар. Доводим до кипения и полного размораживания ягод. Готово!
Шаг 4.
Поливаем взваром оладьи, посыпаем натёртым на тёрке горьким какао без сахара. Вот и всё! Наслаждайтесь вкусными оладушками!!!
Комментарии (0)
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, Войти