Правильное питание
или как правильно похудеть

Домашний фруктовый диетический джем

21 фев.
690
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Да, и диетический джем при правильном питании может быть разный, но мне приглянулся такой вариант очень быстрого приготовления джема без сахара и длительной уварки, так как он мне был нужен для моего диетического торта "Zaher" ("Захер") рецепт тут!

  • Порций: 4
  • Время готовки: 30 минут
  • Ккалл.: 18.4
  • Белки, г.: 0.6
  • Жиры, г.: 0.1
  • Углеводы, г.: 4.5

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • абрикос - 9 шт. (или персиков. Идеально использовать те фрукты, которые ещё не дозрели или наоборот стали немного портиться)
  • вода - 75 мл. (+ 125 мл)
  • агар-агар - 2 ст. л. (у меня вот такой)
Предназначение:
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Рубим фрукты на крупные кусочки

Шаг 2.

Добавляем 75 мл стакана воды в сотейник

Шаг 3.

Доводим до кипения и кипятим на слабом огне 5-7 минут

Шаг 4.

В 125 мл воды всыпаем агар-агар, стевию, вливаем лимонный сок

Шаг 5.

Даём агар-агару набухнуть примерно 5-10 минут

Шаг 6.

Теперь эту смесь вливаем в персики, доводим до кипения и варим на слабом огне ещё 5-7 минут

Шаг 7.

Затем персики необходимо немного размять толкушкой или вилкой

Шаг 8.

Даём фруктовой смеси остыть до комнатной температуры , после чего - разливаем по банкам, закрываем крышкой и отправляем в холодильник

Шаг 9.

Вот и всё! Крайне быстро, вкусно и полезно! Приятного вам чаепития с диетическим джемом!!!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти