Правильное питание
или как правильно похудеть

Диетическое пепперони с миндалем и изюмом

04 мар.
134
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Получилось у меня вот такое изумительное по своей простоте и вкусовому безумию блюдо. Это пепперони из болгарского перца в духовке с кокосовым молоком, миндалём и изюмом. Очередное постное полезное блюдо к вашему столу правильного питания. Вышло это блюдо невероятно вкусным, а главное - готовится оно легко. Скорее ловите рецепт!

  • Порций: 1
  • Время готовки: 35 минут
  • Ккалл.: 303.4
  • Белки, г.: 8.5
  • Жиры, г.: 18.7
  • Углеводы, г.: 28.2

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • перец сладкий болгарский - 300 г (по 1/2 шт. разных цветов)
  • изюм - 1 ст. л. (крупный и светлый)
  • миндаль - 1 ст. л. (например, вот такой)
  • кокосовое молоко - 6 ст. л. (или 3 ст.л. кокосовых сливок и 8-10 ст.л. воды)
  • соль розовая - 1 г (я использую вот такую гималайскую)
  • паприка сушёная - 2 г (куркума и чёрный кардамон - по вкусу)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Крупно нарезаем перцы, складываем их в форму для выпекания

Шаг 2.

На перцы выкладываем изюм и миндаль. Смешиваем молоко, воду, соль и специи, а затем заливаем соусом перцы

Шаг 3.

Ставим в духовку на 180°C, запекаем до готовности около 20-30 минут. Украсить можно мятой. Вот и всё! Простота в исполнении ещё не означает простоту вкуса. Приятного аппетита!!!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти