Правильное питание
или как правильно похудеть

Диетическое арахисовое печенье из творога!

29 мар.
345
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Описание

Ароматное диетическое арахисовое печенье, украсит ваш стол и поднимет настроение!

  • Порций: 20
  • Время готовки: 35 минут
  • Ккалл.: 23.3
  • Белки, г.: 2.3
  • Жиры, г.: 1.3
  • Углеводы, г.: 0.6

Ингредиенты

Вам потребуется:
  • творог 0% - 100 г
  • яичный белок - 1 шт.
  • отруби овсяные - 4 ст. л. (например, вот такие)
  • казеин - 2 ст. л. (рекомендуется использовать вот такой ванильный, если не употребляете казеин, заменяйте его отрубями)
  • мука арахисовая - 4 ст. л. (например, вот такая или можно заменять сухой обезжиренной арахисовой пастой PB2 вот такой)
  • масло кокосовое - 1 ч.л. (идеально подойдёт вот такое)
  • соль розовая - 1 г (на кончике ножа, мы используем вот такую гималайскую )
  • стевия (заменитель сахара) - 2 г (по вкусу, например, вот такая)
  • эритрит/эритритол - 1 ч.л. (можно использовать вот такой или при желании заменить любым другим сахарозаменителем по вашему желанию)
  • Калоризатор рецепта
  • Калькулятор мер

Способ приготовления

Шаг 1.

Растираем белок с творогом, маслом, подсластителем и содой

Шаг 2.

Добавляем туда смолотые в муку отруби, казеин и арахисовую муку

Шаг 3.

Добавляем соль на кончике ножа, вымешиваем тесто

Шаг 4.

Оставляем его ненадолго (10 минут) в холодильник "набухнуть"

Шаг 5.

Из теста катаем шарики размером с грецкий орех, а из них вылепливаем печенье

Шаг 6.

Выкладываем печенье на силиконовый коврик, вилкой делаем узор

Шаг 7.

Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 20 минут. Обязательно следите, чтобы не подгорели, ведь по мощности духовки у всех разные

Шаг 8.

Далее достаём, остужаем и подаём с чаем или стаканом молока! Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

, Войти